Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

  • nikab

Ищу заказы

В журналистике 13 лет, более 1000 опубликованных материалов. Умею писать статьи, от научпопа и биографий до глянца и женских сайтов, хорошо разбираюсь в медицине, истории, литературе, путешествиях и кулинарии. Сотрудничала с научно-популярными, фармацевтическими, психологическими и детскими изданиями. Умею красиво и интересно рассказывать о книгах и фильмах, выдающихся личностях, живописных местах и вкусной еде. Умею писать для детей и о детях.

Резюме и примеры текстов представлю по требованию, пишу быстро и внятно, соблюдаю сроки, с пониманием отношусь к редактуре, расценки гуманные. Обращаться в личку или на nikab@yandex.ru

Приглашаем СМИ на Регату рестораторов и отельеров

HORECA CUP 2017 на Площадке Gals Club-Поместье Галс

РЕСТОРАТОРЫ И ОТЕЛЬЕРЫ ПРОДОЛЖАЮТ БОРЬБУ ЗА АВТОМОБИЛЬ!
По правилам регаты – в соревнованиях участвуют до 10 команд. Каждая из них принимает участие в парусной регате и в кулинарном конкурсе. Победитель этапа выходит в суперфинал и сможет побороться за главный приз – автомобиль Газель NEXT, предоставленный Группой ГАЗ. Также обладатели Первого места каждого этапа получают приглашения на Радио Московских Блогеров в авторскую передачу гастрономического и ресторанного эксперта Славуцкой Надежды- "Фламбе от Славуцкой" где у них есть эксклюзивная возможность рассказать все о своём проекте широкой аудитории своих будущих поклонников .

Предстоящие даты этапов регаты Horecacup-2017:

1. 31 июля 2017
2. 7 августа 2017
3. 14 августа 2017
4. 21 августа 2017
5. 28 августа 2017


ФИНАЛ РЕГАТЫ 4 сентября 2017

Каждую неделю к участию в регате приглашаются специальные звездные гости : спортсмены , актеры , звезды шоу-бизнеса , художники , теле- и радиоведущие  

Регата проходит в акватории Пироговского водохранилища на просторной и гостеприимной площадке Gals Club Яхт Клуб ГАЛС- Поместье ГАЛС #GalsClub www.pomestie-gals.com

Уже ПЯТЬ НЕДЕЛЬ лучшие ресторанные проекты и отели сражаются за право называться самой креативной и слаженной командой Москвы ! Пора подвести промежуточные итоги ! За это время в регате участвовали -Radisson Royal Hotel Moscow, ресторан авторской европейской кухни Mary Jane bar, лучший винный бар по итогам 2016 года – ВИНО и Бургер, Семейный ресторан "Типография", сеть баров «Винный базар» - Винный базар на Комсомольском, Ресторан "Река", Сеть гриль-баров Жаровня и Mitzva Bar, Выпускники кулинарной школы и представители одноименного ресторана Аркадия Новикова Chefshows by Novikov, команда известного ресторанного проекта «Ginza» Ginza Project Moscow английского шеф-повара Джейми Оливера «Jamie's Italian» Jamie's Italian Moscow , сеть заведений японской кухни «Суши-сет», представители ресторанов «Старый мельник» Старый Мельник, «Соседи» и отеля «Ханзер», ресторан Monster Hills, ресторан «Волна» от Maison Dellos Maison Dellos / Ресторанный Дом Андрея Деллоса, «Калач и багет» - кафе-пекарня , Gals Club Яхт Клуб Галс- Поместье Галс , Русская ресторанная группа , РФИ банк, команда PIR EXPO Русская кухня, Carte D'Or, Ресторан "Брудер", Ресторан "Графин", Алтахуз&Бар, Теди бар, Ресторан Гвозди, Сеть отлей "Maxim" - Maxim panorama , Maxim-Заря, Bar & Restaurant Mary Jane, Ведущие Москва24 программы "Доверяй Но Проверяй " Андрей и Кирилл Эйфусы и др.

ПЕРВЫМИ в пяти гонках на воде и суше стали :


1. Bar & Restaurant Mary Jane
2. «
Суши-сет»
3. Семейный ресторан "Типография"
4. Кафе-пекарня "Калач и Багет"
5. Ресторан "Графин"


Отборочные этапы регаты проходят каждый понедельник. В итоге на воде встретятся до 100 команд и 10 из них выйдут в финал, где будут бороться за главный приз – автомобиль! Главный приз - газель, предоставленную Группой ГАЗ, можно увидеть на каждой регате! Ключи от машины будут вручены в октябре на профессиональной выставке PIR EXPO.


Наши партнеры:
Gals Club Яхт Клуб Галс - Поместье Галс , Carte D'Or , PIR Expo, Парусный клуб Навигатор Парусный клуб Навигатор, Группа ГАЗ , Калинов Родник  aka Fonte Aqua, Хамовники, EA Studio media/design EA Studio media/design, Рекламно-имиджевое агентство "Аист" , Проект " Наивно? Очень ! " - искусство особых людей , Курортный комплекс "Гамма".

Наши информационные партнеры:  FoodMarkets.ru и Pavel Mamonov,Афиша -  Рестораны Афиша, Александр Сысоев, HoReCa-magazine, Horeca.ru, menu.ru, LeClick.Ru, Кадровое агентство HoReCa Talents и Елена Власова, Fitteam.ru,  Ocean TV, Радио Московских Блогеров , Журнал "Линия Вкуса" e.vkusov.net


Музыкальное сопровождение DJ Funky Paul и продюсерский центр "IMOIM media"

31 июля пройдет шестой отборочный этап для команд ресторанов и отелей!


Регистрация на сайте - www.horecacup.ru.  Участие для команд бесплатное!
Ми

(no subject)

Друзья! С 3 по 4 февраля 2016 года в Москву для переговоров с Артуром Чилингаровым приезжает ученый-эколог, специалист по экологической журналистике и экологическому PR Энрик Сала.
Энрик Сала — член многих международных благотворительных фондов, в числе которых National Geographic Society, Benchley Awards, COMPASS, OCEANA, Leonardo DiCaprio Foundation. Кроме того, он является основателем собственного фонда Pristine Seas. Энрик — член наградного комитета Benchley Awards, бакалавр по биологии Барселоноского Университета. Он защитил кандидатскую работу по экологии в Экс-Марсельском Университете. Второе и третье высшее образование получал в Гарварде и Оксфорде.
Collapse )
4 февраля у Энрика Сала день пока еще ничем не занят, с удовольствием отдадим его в очень хорошие руки для интервью, комментариев, выступления. Он прирожденный спикер и знает практически все об экологии и современных проектах и фондах, связанных с этой темой.
Для связи: Editor@russianew.com и 8 926 467 88 36, Алексей.

Поваров и медийных персон в кулинарную программу "Вкусно" на канале 360

Неспешно ищутся новые лица для кулинарной программы - повар с занимательными рецептами, медийные персоны интересующиеся кулинарией. Съемка без задержек в дружественной атмосфере, вам у нас понравится :-)

пишите mariya.rekl собака gmail.com
звоните 903670 двадцать 35

шефред Мария

«Вакантна жизнь шеф-повара» – фильм открытия фестиваля «Будем жить!»

4-го сентября в 20-00 на открытии IV Московского молодежного кинофестиваля «Будем жить» состоится премьера полнометражного дебютного фильма Рустама Ильясова «Вакантна жизнь шеф-повара», снятой компанией «ВГИК-Дебют».
Картина стала первым полным метром выпускника мастерской Игоря Масленникова, обладателя главного приза международного конкурса короткометражного кино 35 ММКФ за фильм «Замок эльфов» Рустама Ильясова. Продюсерами полнометражного дебюта талантливого молодого режиссёра выступили Владимир Малышев и Фёдор Попов. Главные роли в картине исполнили замечательные российские актеры – Пётр Федоров, Виктор Вержбицкий, Алексей Колубков, Виктор Проскурин, Екатерина Молоховская и Александр Обласов

Collapse )
дедмороз

Готовая рубрика для радио

Добрый день,коллеги!
Есть готовая рубрика для радио. Тема: гаджеты+путешествия+гастрономия (вот такой вот микс, концепцию готова объяснить в переписке). Рубрика в перспективе спокойно может найти партнера или спонсора среди техники или турфирм.
Если кого заинтересует, готова выслать свое резюме, демо и концепцию.
Asteroid91@bk.ru

Наталья Фадеева, диетолог - эндокринолог

Наталья Фадеева, к.м.н., врач диетолог-эндокринолог - эксперт для съемок и интервью.
Всек вопросы связанные со здоровым питанием, похудением детей и взрослых. Расскажет всю правду о модных диетах. Почему они не работают? Чем опасны?

Контактная информация - 89032146362, Валентина
valentina0973@mail.ru

1017302_1397435577173531_244904561_n

Галерея халявщиков Москвы

Здравствуйте, коллеги!
Помню лет пять назад добрые люди составляли галерею халявщиков Москвы, кто гоняется за едой, подарками и прочими журналистскими благами. К сожалению, гугл выдает мне сейчас ссылки на статьи и посты с битыми фотографиями :( поделитесь, плз, ежель есть у вас в закромах фотографии или ссылки на реальные списки с фото.
Уже несколько лет не обращалась к таким спискам, потому как делала исключительно закрытые мероприятия на малое количество людей. А сегодня вот столкнулась с вопиющим хамством на презентации массового бренда, когда некая дама, уходя с презентации прихватила не только еды, равной годовому бюджету Судана, так еще пару пакетов с подарками для журналистов.
После моих попыток выяснить ее личность и фото на телефон, тетя мотя в меня плюнула! заехала сумкой по лицу и убежала.
Ну что - есть у кого?
заранее спасибо

vlad-1

Выставка фотографий Дениса Крупени "Италия на тарелке"

Выставка фотографий Дениса Крупени «Италия на тарелке» в галерее Clever
19 февраля галерея Clever открывает новый сезон фотовыставкой Дениса Крупени «Италия на тарелке».
Выставка посвящена перекрестному году туризма Италии и России.

Галерея – одно из направлений работы кулинарной студии Clever, в которой регулярно проходят выставки фотографов и художников, презентации кулинарных книг и другие акции, связанные с едой и едоками, с искусством гастрономии, виноделием.
Идея фотовыставки возникла у шеф-повара Дениса Крупени во время его прошлогоднего путешествия в Италию вместе с другом, известным фотографом Александром Авериным. «Мне захотелось показать Италию такой, какой я увидел ее сам, простой, притягательной и душевной, как домашняя кухня и сами итальянцы, - говорит Денис. - И ничто не передаст дух Италии лучше, чем тарелка свежей ароматной пасты».
Контакты для аккредитации:
Мария Комарова
info@culinarystudio.ru
8 495 220 35 50 | 8 495 220 56

выставка афиша11
  • vialaw

Приглашаем СМИ на дегустацию итальянских деликатесов!

Коллеги, здравствуйте! Компания «Интегрита», традиционный участник выставки «Продэкспо», приглашает представителей СМИ на стенд 21D30 павильон 2, зал 1 с 10 по 14 февраля!
На нашем стенде Вы сможете попробовать высокую кухню от известного итальянского шеф-повара Бруно Марино. В программе - приготовление  интересных блюд на основе продукции «Интегрита», знакомство с особенностями подачи и элементами современного фуд дизайна.
Ежедневная программа дегустаций:
11.00-12.00 Антипасти по-итальянски: Ассорти из мясных деликатесов,  изысканных сыров, оливок, овощей на гриле в сочетании с традиционным бальзамическим уксусом.
12.00 – 15.00 Горячие блюда и паста
•​Паста с оригинальными соусами на основе мясных и сырных итальянских деликатесов;
•​Новозеландская ягнятина по-средиземноморски;
•​Новозеландская баранина, фаршированная пряными травами с оливками, томленная в мятном соусе с красным вином;
•​Изысканные гарниры  на основе продукции торговой марки  “Ardo”.
15.00-18.00 Оригинальные закуски на основе круп “Pedon”.
•​Итальянская спельта с соусом “Mutti”, грудинкой “Felinese”иПармиджано Реджано  “Parmareggio”;
•​5 злаков “Pedon” с овощами на гриле “Menu”  и копченой скаморцой;
•​Булгур и киноа “Pedon” в сочетании с артишоками “Iposea”,  полусушеными томатами “Menu”/ “Iposea”и бальзамическим уксусом.
Дополнительная информация по телефону: 8 906 786 20 44
Будем рады встрече!